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玉米炖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 06:36:17  阅读:8871 来源:本站原创 作者:于小伟

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

鸡脚10只花生100克相克食物
红枣4颗相克食物玉米2根相克食物
3片相克食物
花雕

玉米炖鸡的做法

  • 1.花生清洗后,取钱浸泡2小时。

  • 2.鸡脚清洗后,入沸水焯烫10分钟。

  • 3.焯鸡脚的同时,将玉米洗净切段。

  • 4.将焯好的鸡脚过冷水,之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中。

  • 5.将花生和红枣一并下锅。

  • 6.水开后,再放入玉米。大火烧开煮10分钟,之后转文火煲4-5个钟头,出锅前20分钟放盐。

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