健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 姜1片相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 小米椒3个 |
| 玉米油适量 | 生抽适量 |
| 醋适量相克食物 | 盐适量 |
| 白糖少量相克食物 | 香油适量 |
凉拌黄瓜的做法
1.黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。
2.把黄瓜片卷起来。
3.摆盘。
4.姜蒜切粒，小米椒切圈。
5.小碗里加入生抽、盐、白糖、香油、醋、拌匀。
6.淋在黄瓜上，再放入姜蒜粒、小米椒。
7.热锅放油，油烧热后淋在姜蒜上滋一下。
8.有颜值，又有味道的凉拌黄瓜就做好了。
9.再来一张。
