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辣白菜炒五花肉土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:13:08  阅读:3327 来源:本站原创 作者:李玲玉

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆2个相克食物 辣白菜半颗
五花肉小块 葱花2棵
适量适量
生抽适量 老抽适量

辣白菜炒五花肉土豆片的做法

  • 1.葱花切段,五花肉切片备用

  • 2.土豆片沥干水

  • 3.辣白菜切段

  • 4.锅中放入油可多放些,把土豆片放入锅中油炸,变色后捞出

  • 5.锅里留底油,放入五花肉翻炒,可多炒一会,使五花肉干一些比较香

  • 6.依次加入葱花,生抽,老抽翻炒

  • 7.最后加入土豆片,继续翻炒,防止糊锅加入辣白菜汁,盖锅焖两分钟

  • 8.最后尝下味道,加入适量盐出锅

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