食材用料
| 高筋粉400克 | 水180克 |
| 盐1克 | |
自制面条的做法
1.所有的食材放在一起，和成团醒2个小时。
2.把面揉好切成片。
3.放在压面机里用第7铛反复多扎几次。
4.当面粉片轧好后从第7铛，换到第6铛，最后用第5铛。
5.根据个人习惯喜欢吃细条的压细条，喜欢粗的轧粗的。
6.都轧完后，把面条剪成所需要的长度。
自制面条的做法和食材用料及健康功效
2017-10-31 01:02:32 阅读：3711
来源：本站原创 作者：杨若兮
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