健康功效
猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
| 木瓜（3~4人份）1个（大概3斤左右） | 猪肚1个相克食物 |
| 陈皮1/4块 | 蜜枣2个（可以不放） |
| 姜3片相克食物 | |
木瓜猪肚汤的做法
1.猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净，然后放入沸水中滚2~3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2.木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。
3.砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。
