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菠萝鸡丁炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:53:35  阅读:7029 来源:本站原创 作者:陈小艺

健康功效

菠萝:止泻、消食积、利水
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

菠萝半个相克食物 鸡胸肉半块
香菇两个相克食物胡萝卜半根相克食物
黄瓜半根相克食物米饭一碗相克食物
适量适量
胡椒粉一筷子头淀粉适量
蚝油一汤匙

菠萝鸡丁炒饭的做法

  • 1.准备食材。菠萝纵向切开,上面的叶柄也要保留

  • 2.用刀延菠萝果肉划开,再用勺子将果肉盛出,切成丁;将菠萝汁盛出放入切好的肉丁里,肉丁里加适量盐和胡椒粉、淀粉拌匀,腌十分钟

  • 3.香菇、胡萝卜、黄瓜切丁

  • 4.油烧至七成热,下鸡丁划散

  • 5.鸡丁变色后放入香菇和胡萝卜丁翻炒

  • 6.胡萝卜稍微变软加入黄瓜丁

  • 7.翻炒均匀后放入米饭,加适量盐、蚝油调味

  • 8.翻炒均匀后加入菠萝丁

  • 9.炒出香味就可关火

  • 10.盛回菠萝壳中,开吃吧!

  • 11.来张近照

  • 12.有没有诱惑到亲呢?

  • 13.成品图

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