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清炒白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:01:01  阅读:1525 来源:本站原创 作者:陈玉莲

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白菜400克相克食物 肥肉100克
朝天椒两个两瓣相克食物
适量味精适量相克食物

清炒白菜的做法

  • 1.白菜洗净沥干水分切段(菜干菜叶分开放),肥肉切条

  • 2.锅烧热放肥肉,转中火练出油

  • 3.油练出放蒜和朝天椒炸出香味

  • 4.转大火放叶杆快速翻炒一分钟左右,再放菜叶加盐快速翻炒3分钟左右

  • 5.起锅前加点味精(不喜欢吃味精也可以不放)

  • 6.OK装盘

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