健康功效
三文鱼：健胃、补虚、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 三文鱼200克相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 虾仁若干相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 剩米饭一碗 |
| 葱花适量 | 姜丝适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | |
三文鱼青椒洋葱炒饭的做法
1.准备好食材。
2.洋葱青椒洗净切丁，三文鱼去皮去骨切丁，海虾剥壳去肠线，三文鱼和虾仁洗净放料酒姜丝腌制半小时。
3.将鸡蛋打入剩米饭，拌匀。
4.热油锅，将三文鱼虾仁滑炒，虾仁变色后盛出。
5.另起油锅，油热后先放洋葱煸炒，炒出香味后再加入青椒翻炒。
6.将三文鱼虾仁倒入再翻炒片刻。
7.将拌好蛋液的剩米饭加入继续翻炒，直至鸡蛋凝固。
8.出锅前加盐、白胡椒粉、葱花。
