辣椒鱿鱼丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

辣椒鱿鱼丝的做法

• 1.1，原料图。

• 2.鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会，青椒洋葱切丝，姜切丝，红辣椒剪丝。

• 3.锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。

• 4.调入孜然粉，辣椒粉，盐，炒均匀。

• 5.放入青椒洋葱丝，炒断生。

• 6.调鸡精提味即可。