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朗姆葡萄酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:09:37  阅读:5801 来源:本站原创 作者:蔡康永

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

葡萄干20克 朗姆酒1/2小勺
黄油35克 糖粉18克
低筋粉50克 泡打粉1/8小勺
杏仁粉5克

朗姆葡萄酥的做法

  • 1.准备用料

  • 2.葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用

  • 3.黄油软化,加入糖粉

  • 4.用橡皮刮刀拌匀

  • 5.再用打蛋器打发

  • 6.面粉和泡打粉混合筛入黄油中

  • 7.加入杏仁粉

  • 8.稍微拌和一下

  • 9.加入浸泡过的葡萄干

  • 10.拌匀成面团

  • 11.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

  • 12.搓成8克/个的圆球,摆入烤盘

  • 13.放入烤箱,中层,上下火,160度,烤25分钟,熄火后焖10分钟左右

  • 14.表面金黄,出炉

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