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冰糖醋姜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:15:36  阅读:3915 来源:本站原创 作者:丁当

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

生姜500克相克食物冰糖150克相克食物
白醋300ml相克食物

冰糖醋姜的做法

  • 1.生姜准备好,洗干净泥土,备用。

  • 2.生姜去皮洗净切后自然晾干水分。

  • 3.把生姜切成薄片,大小适中就好,但越薄越好。

  • 4.把装生姜片了的容器用开水煮一下,消毒后晾干水分备用。

  • 5.生姜片腌制好后挤出水份,放入容器中码好,挤压结实。

  • 6.然后倒入白醋,白醋的量为末过生姜片最好。

  • 7.最后码上冰糖覆盖住生姜片。

  • 8.盖上盖子密封,一般隔天就可以食用了,但是腌制3,4天口感最好!

  • 9.冰糖醋姜的成品图。

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