健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 黑鱼200克相克食物 | 油50克 |
| 香菜适量相克食物 | 盐适量 |
| 料酒10克 | 鸡精适量 |
| 葱根4根 | 枸杞10粒相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 蒜5瓣相克食物 |
蘸水黑鱼汤的做法
1.黑鱼洗净沥干
2.切块
3.用盐，料酒腌制20分钟
4.蒜切碎
5.锅里倒油7成熟放蒜爆香放入黑鱼块，倒料酒煸炒5分钟，
6.放入水没过鱼片再撒点胡椒粉，滚开把浮沫捞干净
7.另起锅把芝麻炒熟
8.枸杞泡开，放入滚开的鱼汤里，把蘸水调好，我用的料是：老干妈辣椒酱+酱油+醋+糖+葱+蒜2瓣剁碎+熟芝麻搅拌均匀
9.放香菜碎和葱根，放盐和鸡精，出锅装盘即可
