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姜丝小管的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:41:09  阅读:1180 来源:本站原创 作者:崔健

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小管12尾10g相克食物
1/2根相克食物 红辣椒1/2条
1/2大匙 鱼露2大匙
白胡椒粉少许米酒1大匙相克食物
香油少许

姜丝小管的做法

  • 1.姜、葱、红辣椒洗净后均切丝;将小管内脏清洗干净后备用。

  • 2.将作法1的小管加入姜丝及所有调味料,放入蒸笼以大火蒸约6分钟。

  • 3.于作法2的小管上撒上葱丝及红辣椒丝,再放回蒸笼续蒸约1分钟取出即可。

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