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双椒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:05:27  阅读:8559 来源:本站原创 作者:郑中基

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

牛瘦肉1青椒少许相克食物
红剁椒少许生姜1相克食物
大葱1相克食物少许
少许

双椒牛肉的做法

  • 1.青椒切末,生姜去皮切末,剁椒备好,牛肉切片

  • 2.先将牛肉直接加入锅里,炒至变色刚刚熟,如果水分过多,可滤掉一些,出锅备用

  • 3.油烧热,加入双椒,姜末,翻炒出香味,并加入盐

  • 4.加入牛肉,和大葱少许,翻炒几分钟即可

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