健康功效
青豆：健脾、益气、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 萝卜干适量 | 青豆适量相克食物 |
| 干辣椒4-5个相克食物 | 盐适量 |
| 白糖1茶匙相克食物 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 八角半个 |
| 食用油适量 | |
萝卜干炒青豆的做法
1.萝卜干用温水泡30分钟左右，清洗干净后切成小段备用
2.青豆泡发洗净（需前一天泡上，也可以买新鲜的毛豆），冷水下锅，放入半个八角，煮开后转小火直到青豆煮熟，捞出冲一下水备用
3.干辣椒剪成小段
4.锅中放油，凉油下入辣椒段炒出香味后倒入萝卜干，大火翻炒
5.加入生抽和老抽，调到喜欢的颜色即可，放入盐、白糖调味
6.大约炒1分钟左右，倒入青豆，继续翻炒均匀出锅
7.美味的小咸菜就做好了
