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豌豆苗小炒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:22:52  阅读:5170 来源:本站原创 作者:朴树

健康功效

豌豆苗:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豌豆苗250g相克食物花生油适量
适量蒜头一个相克食物
白糖适量相克食物

豌豆苗小炒的做法

  • 1.豌豆苗用清水洗净,去除少部分黄叶。

  • 2.捞起,沥干大部分水份。

  • 3.剥去蒜皮切成蒜末。

  • 4.起锅烧热,倒入适量花生油。油三层热时倒入蒜末爆香。

  • 5.再倒入沥干水份的豌豆苗。加入适量盐和少许白糖,快速翻炒几下,豆苗变色即可关火!

  • 6.一道时令爽口的小炒就完成了!超简单吧,味道也不错呢!

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