食材用料
面粉200克 | 炼乳8克 |
糖20克克 | 水150克 |
孝母3克 |
炼乳发糕的做法
1.孝母,糖,面粉拌均
2.炼乳用温水冲开倒入面粉中
3.边到边用筷子搅拌成泥状
4.烤箱开30度下火10分钟关火,烤盘中放水,烤架放水上面,面粉碗放烤架上发孝至原来2倍
5.发好的糕体上有明显的气泡洞
6.蒸锅加水,锅中烧开后再蒸25分钟即可
7.柔软的发糕出世
面粉200克 | 炼乳8克 |
糖20克克 | 水150克 |
孝母3克 |
1.孝母,糖,面粉拌均
2.炼乳用温水冲开倒入面粉中
3.边到边用筷子搅拌成泥状
4.烤箱开30度下火10分钟关火,烤盘中放水,烤架放水上面,面粉碗放烤架上发孝至原来2倍
5.发好的糕体上有明显的气泡洞
6.蒸锅加水,锅中烧开后再蒸25分钟即可
7.柔软的发糕出世
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