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羊肉抓饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:24:19  阅读:762 来源:本站原创 作者:黄景

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

羊肉200克相克食物洋葱一个相克食物
胡萝卜一根相克食物一大勺
少许酱油一大勺
一大勺相克食物胡椒粉少许
核桃少许相克食物 蔓越莓干少许
鸡精少许大米500克相克食物

羊肉抓饭的做法

  • 1.新鲜的羊肉洗净

  • 2.胡萝卜切粗条 洋葱切粗丝 核桃仁和蔓越莓干备用

  • 3.羊肉切小块 葱姜蒜切好备用

  • 4.锅里放入色拉油 煸炒葱姜蒜出香味

  • 5.放入羊肉一同翻炒

  • 6.再放入胡萝卜和洋葱丝一同翻炒

  • 7.加入盐鸡精等调料

  • 8.再加入一大勺酱油调色

  • 9.再加入没过羊肉的水 大火煮开

  • 10.干锅撇去浮沫 转中火继续炖煮

  • 11.汤汁收干就出锅

  • 12.放入电饭锅底部

  • 13.再放入提前一晚泡好的大米

  • 14.再放入适量清水 按煮饭键

  • 15.刚跳闸,马上放入蔓越莓干 核桃仁儿 再继续焖十分钟

  • 16.拌匀就可以吃了 可以放些孜然粉 按个人喜好

  • 17.美美哒来一张 巨好吃(~˘▾˘)~

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