健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡胸肉半个 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 淀粉适量 | 面包糠一小碗 |
| 胡椒粉少许 | 生抽少许 |
| 鸡粉少许 | 料酒少许 |
劲爆鸡米花的做法
1.把鸡胸肉切丁，用一个蛋清 生抽 料酒 鸡粉 胡椒粉腌制20分钟。
2.准备淀粉 鸡蛋液 面包糠备用。
3.第一步：腌制好的鸡丁均匀的裹上一层淀粉。
4.第二步：沾过淀粉的鸡丁均匀的裹上一层鸡蛋液。
5.第三步：裹上鸡蛋液的鸡丁在均匀的裹上一层面包糠。
6.做好的放盘子里备用，我是晚上准备，第二天清早起来炸制。
7.准备明天早上备用。
8.中火入锅炸制为色泽金黄即可。
9.装盘配番茄酱享用吧。
