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萝卜煲牛腩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:47:41  阅读:870 来源:本站原创 作者:吕丽萍

食材用料

牛腩,萝卜,姜,适量 料酒,食盐,适量

萝卜煲牛腩的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.牛腩下锅灼水,加点料酒去腥味。

  • 3.牛腩2面都要翻过来灼水。

  • 4.牛腩灼好水后,切块。

  • 5.萝卜,姜片,切好,萝卜切块,姜片用刀拍扁。

  • 6.把牛腩和姜放入瓦锅。

  • 7.加入适量的清水,开大火烧开转小火。

  • 8.中途可以看看,用勺子勺去肥油。

  • 9.煲1个小时后,再放入萝卜。

  • 10.加入萝卜再煲20分钟后即可。

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