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蒜薹炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:18:57  阅读:7918 来源:本站原创 作者:刘洲成

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肝半斤相克食物蒜薹半斤相克食物
清红泡椒适量适量
鸡精适量胡椒粉适量
干花椒适量 色拉油适量

蒜薹炒猪肝的做法

  • 1.猪肝洗尽去掉白肉筋

  • 2.猪肝切片

  • 3.蒜薹洗尽切节

  • 4.猪肝里放入盐,胡椒粉,鸡精,红薯粉拌匀

  • 5.锅里放油烧热,放入清红泡椒,干花椒炒香

  • 6.放入猪肝炒

  • 7.加上蒜薹炒熟

  • 8.炒好装盘

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