食材用料
黄牛肉 | 剁椒 |
葱花 | 盐适量 |
辣椒粉适量 | 鸡精适量 |
五香粉适量 | 有机豉油适量 |
小炒牛肉手工面的做法
1.牛肉切丝。
2.起锅烧油,用辣椒粉炒出红油,爆香剁椒。放入牛肉炒至变色,加调味品调味,翻炒均匀,加入适量的开水煮开即可关火。
3.手工面条一把(制作方法可参照菜谱的手工面制作)。煮熟后捞出放入碗内!
4.淋上牛肉汤和牛肉,撒葱花即可!
黄牛肉 | 剁椒 |
葱花 | 盐适量 |
辣椒粉适量 | 鸡精适量 |
五香粉适量 | 有机豉油适量 |
1.牛肉切丝。
2.起锅烧油,用辣椒粉炒出红油,爆香剁椒。放入牛肉炒至变色,加调味品调味,翻炒均匀,加入适量的开水煮开即可关火。
3.手工面条一把(制作方法可参照菜谱的手工面制作)。煮熟后捞出放入碗内!
4.淋上牛肉汤和牛肉,撒葱花即可!
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