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清炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:04:19  阅读:6833 来源:本站原创 作者:陈坤

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
红椒:温中、开胃、消食
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

西葫芦480克相克食物红椒15克
黄椒15克胡萝卜20克相克食物
水发木耳20克大蒜2瓣相克食物
菜籽油5克2克
水淀粉少许

清炒西葫芦的做法

  • 1.先将食材洗净

  • 2.切片(西葫芦的瓤不要)

  • 3.起锅,倒入菜籽油,油温8成热时,放入蒜炝锅

  • 4.然后依次放入胡萝卜,木耳,西葫芦翻炒

  • 5.西葫芦炒到断生后,放入红黄椒大火快炒,加入盐,水淀粉,既可。

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