健康功效
小麦面粉：富含蛋白质、富含碳水化合物
韭菜：温中、补肾、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 小麦面粉250g | 韭菜100g相克食物 |
| 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 牛肉粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 香油适量 | |
韭菜面片的做法
1.准备所有食材
2.韭菜茎和叶分开切。
3.韭菜茎切段；韭菜叶切碎。
4.把韭菜茎放盐、花椒粉、胡椒粉、牛肉粉、香油等调料腌制备用。
5.面粉、韭菜碎和鸡蛋放一起，放一点盐。
6.和面，因韭菜会出水份，可把面和的硬一些。
7.饧好面后，开始擀面。
8.擀好面后，划开。
9.用手揪成合适的面片。
10.水开煮面片。
11.等面片煮熟后放腌好的韭菜茎，搅匀。
12.好了，盛碗吧。
