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凉拌麻辣藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:29:59  阅读:5959 来源:本站原创 作者:蔡诗芸

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

350克相克食物 蒜味辣椒油3大勺
适量相克食物花椒粉适量
适量 生抽适量
橄榄油适量香油适量

凉拌麻辣藕片的做法

  • 1.莲藕刨皮后切薄片。

  • 2.藕片入沸水锅中煮熟。

  • 3.藕片捞出过凉开水降温,沥干水备用。

  • 4.准备好大蒜辣椒油,也可以用其他辣椒油代替。

  • 5.葱切末。

  • 6.将葱末倒入藕片中,再加入3大勺辣椒油,调入适量花椒粉、橄榄油、盐、生抽和香油翻拌均匀即可。

  • 7.装盘。

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