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剥皮鱼煮芹菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:35:34  阅读:3048 来源:本站原创 作者:姜武

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

剥皮鱼半斤芹菜一颗相克食物
香菜少量相克食物蒜头2 个相克食物
少量相克食物辣椒少量相克食物
适量少量

剥皮鱼煮芹菜的做法

  • 1.剥皮鱼,剥去皮,杀好洗干净沥干备用

  • 2.芹菜,香菜,蒜头,姜,辣椒洗干净,切好备用

  • 3.放锅开大火热油,加入蒜头,姜丝炒出香味

  • 4.加入剥皮鱼,快速翻炒几下

  • 5.加入芹菜,香菜,辣椒,少量水,适量盐

  • 6.盖上锅盖,转为中火,煮2分钟

  • 7.打开锅盖,鱼煮熟,翻炒几下

  • 8.起锅~

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