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苦菜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 19:05:17  阅读:1942 来源:本站原创 作者:柳岩

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苦菜适量相克食物鸡蛋适量相克食物
面粉适量适量

苦菜鸡蛋饼的做法

  • 1.苦菜摘去烂叶,掐去老根,洗净,沥干水分,切碎。


  • 2.往苦菜里打入一个鸡蛋,放少许盐,把鸡蛋打开

  • 3.在放一些面粉和一些水,把他们搅拌成糊状,稠稀适中

  • 4.平底锅置火上,过热后,倒入一大勺面糊,转动锅,使面糊均匀铺开。

  • 5.等面糊表面凝固后,翻面,烙至两面金黄即可。

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