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金针菇拌紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:47:53  阅读:8514 来源:本站原创 作者:容祖儿

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
紫甘蓝:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

金针菇50克相克食物紫甘蓝1个相克食物
香菜相克食物
香油少许 辣椒油少许
2瓣相克食物白醋相克食物
生抽

金针菇拌紫甘蓝的做法

  • 1.金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用。

  • 2.紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末。

  • 3.把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。

  • 4.把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀。

  • 5.倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。

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