健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 冷面片3片 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 十三香适量 | 花椒粉适量 |
| 孜然适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 番茄酱适量相克食物 | 醋精适量 |
| 辣酱适量 | 糖适量相克食物 |
| 鸡精适量 | |
炒冷面的做法
1.先调好料汁，将适量番茄酱，醋姜辣椒，和砂糖混在一起，加点水。
2.将冷面片切成块状，用开水焯一下，捞出之后用鸡蛋拌匀，加入鸡精和花椒粉。
3.将油预热下锅翻炒，然后加入调好的料汁，在鸡蛋熟了之后，加入孜然芝麻，翻炒出锅。
4.成品图。
