健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
西芹：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鱿鱼2条相克食物 | 西芹2根相克食物 |
| 胡萝卜1节相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 红辣椒1个 | 大葱少许相克食物 |
| 食用油适量 | 十三香少许 |
| 鸡精少许 | 生姜2片相克食物 |
| 大蒜头1瓣 | 料酒少许 |
炒鱿鱼丝的做法
1.鱿鱼清洗干净，将表面的皮膜去掉。
2.将鱿鱼切成丝用少许料酒，盐，十三香腌制十五分钟，
3.需要准备的材料切成丝。
4.锅里放水烧开快速放入鱿鱼焯水变色捞起。
5.锅里倒油烧热，放入生姜大蒜头，炒香放入胡萝卜炒到断生
6.放入洋葱！西芹，红辣椒翻炒均匀。
7.倒入鱿鱼丝翻炒放少许料酒，盐。鸡精调味
8.盛起装饰。
9.制作好的成品
