食材用料
玉米面150克 | 面粉100克 |
大枣适量相克食物 | 奶150ml |
糖10克相克食物 | 哮母粉3克 |
奶香红枣窝头的做法
1.大枣洗净切碎待用~
2.准备玉米面和面粉~
3.用35度左右的鲜奶融化哮母粉~
4.把玉米面和面粉混合好,把奶一点点加入到面粉中,糖也加入~
5.合成面团后盖保鲜膜醒30分钟~
6.醒好后把大枣也揉到面团中~
7.把面团均匀分成六等份~
8.以大拇指为中心揉成窝头状~
9.都揉好后冷水入锅,大火蒸25分钟。关火后再焖5分钟即可~
10.摆盘即可食用~
玉米面150克 | 面粉100克 |
大枣适量相克食物 | 奶150ml |
糖10克相克食物 | 哮母粉3克 |
1.大枣洗净切碎待用~
2.准备玉米面和面粉~
3.用35度左右的鲜奶融化哮母粉~
4.把玉米面和面粉混合好,把奶一点点加入到面粉中,糖也加入~
5.合成面团后盖保鲜膜醒30分钟~
6.醒好后把大枣也揉到面团中~
7.把面团均匀分成六等份~
8.以大拇指为中心揉成窝头状~
9.都揉好后冷水入锅,大火蒸25分钟。关火后再焖5分钟即可~
10.摆盘即可食用~
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