食材用料
QQ糖两包 | 纯牛奶250ml |
qq糖布丁的做法
1. 接着上教程!
材料很简单
牛奶250ml(最好是纯牛奶,我用的就是伊利纯牛奶,这样不会太甜)
QQ糖2包(口味随自己喜欢,250ml牛奶用2包QQ糖就可以了)
芒果2个(我是用来做顶层装饰的,所以不用很多,大家也可以选用自己喜欢的水果)
小包的QQ糖两包。我用的是大包的2.接着发!
首先烧开一锅水,用不锈钢盘装一点点清水(真的不要放多,一点点就可以了),把QQ糖放进盘里(我的QQ糖是可乐口味的放进开水的锅里,隔水融化QQ糖,要搅拌哦,直到QQ糖完全融化(如果喜欢q一点的,可以不完全融化,可以留一点点颗粒状)QQ糖完全融化之后,放到一边等它晾凉。3.
在等QQ糖凉的这段时间,大家可以处理一下装饰用的水果。我就直接吧芒果切丁4.QQ糖水终于完全凉了,此时,就把准备好的牛奶倒入糖水中,一边倒一边搅拌(记住哦,一定要等糖水完全凉下来了,才可以加入牛奶,否则牛奶会成絮状)充分搅拌均匀后,用勺子处理掉汽泡~
5.
把气泡处理完毕,我们就可以把液体倒入早已准备好的容器中
装好以后,我们就要把他们放进冰箱冷冻3~4个小时,是他们凝固成布丁体。
时间到。。已经凝固了,此时,再从冰箱取出来,在顶层放入芒果肉丁~
我的可乐口味芒果布丁就大工告成啦6.看看把。第一次在这里发美食。希望大家多多支持。谢谢了