胡萝卜蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡萝卜蛋炒饭的做法

• 1.胡萝卜切丁备用。

• 2.鸡蛋打散，把米饭放入蛋液中，搅拌，使每粒米上都能裹到鸡蛋。

• 3.倒入适量的油，油热放入胡萝卜。

• 4.胡萝卜翻炒几下，放入裹着蛋液的米饭，继续翻炒翻炒翻炒，炒到米饭没有疙瘩，放盐，再翻炒一会儿就可以出锅啦。

• 5.蛋炒饭出锅～～～