食材用料
| 蒜蓉适量 | 蒜蓉3/1个 |
| 小红辣椒1个 | 麻叶1斤 |
| 豆酱1汤勺 | 普宁豆酱适量 |
| 盐适量 | |
麻叶（野菜类）的做法
1.麻叶洗干净。老叶要去掉。
2.锅里放清水烧至90度，放1～2汤勺盐，麻叶放进去煮3分钟，用盐水煮一下，去除涩味，可以放多点盐，煮好捞起用铲子压干水分；
3.开锅下油，爆香蒜蓉，（油得多点，这东东好吃油）加入麻叶翻炒，豆酱继续翻炒均匀就可以了，最后调味便可上碟。
麻叶（野菜类）的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 15:38:10 阅读：3276
来源：本站原创 作者：香香
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