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蚝油土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 16:07:23  阅读:662 来源:本站原创 作者:郑少秋

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

李锦记蚝油两汤勺土豆三个相克食物
姜末少量 葱末少量
红椒碎少量 蒜片少量
少量

蚝油土豆片的做法

  • 1.准备李锦记蚝油。

  • 2.备土豆三个,去皮洗净,

  • 3.切薄片放清水中清洗两遍,再放清水里浸泡,浸泡过程中换一次水。

  • 4.最后捞出沥水,

  • 5.切姜末,葱末,蒜切片。

  • 6.准备炒锅,倒适量食用油,热油下入葱,姜,蒜一起煸炒。

  • 7.之后将土豆片下锅翻炒。

  • 8.大火翻炒。

  • 9.翻炒土豆片至熟再调入李锦记蚝油两勺,

  • 10.大火收汁,最后撒少量盐拌均匀出锅。

  • 11.成品图。

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