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干煸豆角(非油炸版)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 02:09:41  阅读:1286 来源:本站原创 作者:吴秀波

食材用料

豆角400g 姜末适量
蒜蓉适量 青椒一个
干红椒四个 花椒适量
盐适量 鸡粉适量
花椒粉,五香粉适量

干煸豆角(非油炸版)的做法

  • 1.将豆角洗干净,分段备用

  • 2.将豆角放入开水中抄至七八分熟

  • 3.准备好其他所需辅料

  • 4.热锅油温六成热,放入姜,蒜,花椒,青红椒煸炒出香味

  • 5.倒入抄好的豆角,开始煸干水分,火别太大容易糊

  • 6.放入盐,鸡粉,花椒粉,五香粉,煸到豆角上有斑点就可以啦

  • 7.盛盘可以开吃喽

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