健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 罗卜苗2斤 | 独头蒜1个相克食物 |
| 菜籽油30克 | 盐5克 |
| 鸡精5克服 | 花椒少许 |
蒜蓉炒萝卜苗的做法
1.罗卜苗两斤洗净备用。
2.锅里加入500克水，烧开备用。
3.将萝卜幼苗放入烧开的水里，焯一下，目的是为了去萝卜苗的苦味。
4.热锅烧油，待油烧开加入少许花椒炸一下，炸出香味来。
5.将两斤萝卜苗放入锅内爆炒。
6.待炒到3分钟以后，就炒成这个样子了，因为萝卜苗太嫩不出菜。所以就剩下半锅啦！
7.这时候，放入盐，放入味精搅拌均匀，就是可以盛盘了。
8.盛盘上桌，成了!岗岗的!一道清香可口的蒜蓉萝卜苗，就上桌了。
9.成品图，上桌子。
