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红烧腔骨(麻辣口味)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:01:12  阅读:5316 来源:本站原创 作者:高圆圆

食材用料

腔骨1斤3片相克食物
适量相克食物4瓣相克食物
麻椒30粒大料3个
香叶1片冰糖适量相克食物
啤酒适量辣椒适量相克食物

红烧腔骨(麻辣口味)的做法

  • 1.将腔骨焯掉血沫,捞出沥干备用。

  • 2.锅内放入适量油,放入冰糖,小火将冰糖融化。

  • 3.待冰糖融化后放入腔骨,翻炒致微黄。

  • 4.加入啤酒、辣椒、花椒,部分葱、将、蒜,继续翻炒。

  • 5.加入开水,没过腔骨,放入剩下的佐料,大火烧开10分钟,改小火慢炖1小时。

  • 6.放入适量盐,大火收汤。

  • 7.可以开吃了!!

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