健康功效
酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉500g | 芝麻酱3勺 |
耗油2勺 | 酱油1勺 |
热水2勺 | 葱花适量 |
油适量 | 胡椒粉适量 |
芝麻酱拌面的做法
1.先将面粉和水揉成团,醒半个小时
2.再把面粉赶成一大片,不要太薄,也不要太厚
3.两面散入均匀干粉,以防粘上,再叠三下,切成一段一段
4.再打开,散点干粉
5.把热水和芝麻酱搅拌,再放入耗油和酱油,搅拌一下,,尝一下口感,口感因人而异,缺什么可以适当添加
6.锅里烧水,水开了,下面条,下面条的时候,把明天抖一下,把干粉抖掉。
7.煮好了,面条放凉白开水,过一下,不要泡在水里,过一下就捞出控水。锅里烧油,炸葱花,葱花里放点胡椒粉
8.炸好葱花和调好的芝麻酱搅拌
9.再把面条盛碗里,上面浇上芝麻酱,拌一下,就可以吃了