健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 粉丝按各人份量相克食物 | 虾米按各人份量相克食物 |
| 蛋（鸭蛋鸡蛋都可，白鸽蛋不行哟）两个 | 油少许 |
| 盐少许 | 酱油少许 |
| 水少许 | |
三丝米粉的做法
1.开火整干蜗里的水，下油
2.打蛋搅拌均匀，再以绕圈的方法把蛋散在窝中，由中火转为小火
3.待熟，翻转煎
4.拿着煎好的蛋，切成条形式
5.用水泡下粉丝，待好发软便可。虾米也要泡水。时间各喜
6.烧红窝，下油，捞放在水里的虾米，待水略干，放油中
7.搅动下，再下粉丝，搅动两分钟左右
8.再下已经切好的条形蛋下去，翻炒
9.下酱油少许，盐少许，水少许，翻炒
