健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 西兰花一棵相克食物 | 银耳适量相克食物 |
| 黑木耳适量相克食物 | 盐适量 |
| 姜两片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 香油少许 | 白糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
双耳炒西兰花的做法
1.黑木耳提前泡好
2.银耳提前泡好
3.西兰花一棵清洗干净
4.西兰花切成小棵
5.黑白木耳清洗干净
6.锅里放适量的水
7.水煮开后先放西兰花。
8.煮一分钟左右放双耳，再煮一分钟之后大概7分熟出锅。
9.锅里放少许油
10.姜，蒜爆香。
11.蔬菜下锅翻炒
12.放盐，白糖，料酒，香油翻炒均匀出锅。
13.摆盘
14.在来一张
