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家炖刀鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 18:01:29  阅读:5160 来源:本站原创 作者:利智

健康功效

醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

刀鱼1条相克食物 葱姜蒜适量
米椒2个 花椒大料适量
适量相克食物适量相克食物
料酒适量适量
鸡精适量香菜1棵相克食物
生抽适量

家炖刀鱼的做法

  • 1.刀鱼收拾干净切块

  • 2.准备葱姜蒜米椒

  • 3.锅中烧油下入刀鱼煎制至两面金黄

  • 4.拣出备用

  • 5.锅中烧油爆香花椒大料葱姜蒜米椒

  • 6.加入生抽,糖,醋,糖一碗水。

  • 7.下入刀鱼炖制

  • 8.汤汁少许时加入盐,鸡精,撒入香菜末即可。

  • 9.装盘

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