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蚝油排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 04:25:15  阅读:3893 来源:本站原创 作者:谢苗

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

排骨一斤半相克食物蚝油三匙
一块相克食物三匙相克食物
少量料酒适量
适量 生抽适量

蚝油排骨的做法

  • 1.排骨洗干净,准备好料酒和姜

  • 2.加入料酒和姜,焯一下水

  • 3.炒糖色,加入排骨翻炒

  • 4.炒到排骨有点发紧,加入蚝油,盐,生抽,料酒,闷一会

  • 5.倒入砂锅内加开水没过排骨,大火烧开改小火炖上三十到四十分钟

  • 6.出锅装盘

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