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桃仁可可曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:47:11  阅读:9494 来源:本站原创 作者:佘曼妮

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉150克黄油100克
全蛋液30克 蛋白液10克
砂糖50克相克食物2克
泡打粉2克 奶粉20克
可可粉7克

桃仁可可曲奇的做法

  • 1.准备材料~

  • 2.黄油软化后,放盐和砂糖打发~然后再分次少量加入蛋液进行打发~

  • 3.低筋面粉放泡打粉搅拌均匀,奶粉我用的是婴儿奶粉,大家可以用普通的~奶粉也和面粉混合均匀~

  • 4.往打发好的黄油里加过筛后的面粉和可可粉,搅拌均匀并揉成面团~

  • 5.用称称出总重量,我做了30个,得出单个的分量,然后团成球状~

  • 6.把扁桃仁直接按在面团的中央,在刷上蛋清液~

  • 7.烤箱预热,160度烤25分钟,时间到后再焖10分钟,再取出~

  • 8.摆盘即可食用~

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