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糖醋土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:46:39  阅读:7891 来源:本站原创 作者:林爽

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

土豆1个相克食物芹菜2根相克食物
红辣椒1个白醋5克相克食物
5克相克食物1克
食用油10克 葱末2克
姜末2克 蒜末2克

糖醋土豆丝的做法

  • 1.准备食材,土豆去皮待用

  • 2.土豆切丝,芹菜切斜丝,葱姜蒜切末〈土豆丝用冷水冲洗备用〉

  • 3.白醋,糖,盐准备齐

  • 4.锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末

  • 5.下入土豆丝翻炒匀

  • 6.在下入芹菜丝

  • 7.加入盐和糖翻炒均匀放少许辣椒丝

  • 8.岀锅前加白醋炒匀即可出锅

  • 9.成盘食用

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