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酥黄豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:39:18  阅读:8275 来源:本站原创 作者:汤唯

食材用料

干黄豆160克适量

酥黄豆的做法

  • 1.黄豆用清水浸泡至完全饱满,捞出沥干水,摊开晾干其表面的水分。

  • 2.锅内倒入适量的油,将晾干水分的黄豆也倒入锅中,开小火,慢慢炸。

  • 3.炸至黄豆表皮发皱,体积明显缩小,用漏勺舀一些黄豆颠颠要是声音清脆了,那就可以捞出。

  • 4.黄豆晾凉装入密封罐保存。

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