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土豆啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:11:21  阅读:1822 来源:本站原创 作者:胡歌

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

鸭肉相克食物土豆相克食物
啤酒 葱姜蒜
大料桂皮香辣酱干辣椒相克食物

土豆啤酒鸭的做法

  • 1.鸭肉切块过水待用

  • 2.土豆去皮改滚刀块待用

  • 3.热锅凉油爆香大料桂皮葱姜蒜干辣椒,加香辣酱炒香。

  • 4.爆香调料去鸭肉翻炒至微黄。

  • 5.再加土豆翻炒

  • 6.最后加啤酒大火烧开改中火炖至熟烂,收汁。

  • 7.啤酒

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