健康功效
茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茄子2-3个相克食物 | 青辣椒数个相克食物 |
| 小韭菜2把 | 食盐适量 |
| 米醋适量相克食物 | 酱油少许 |
| 油辣椒少许 | 葱花适量 |
| 蒜蓉少许 | 姜末少许 |
| 橄榄油少许 | 味精适量相克食物 |
烧茄子和烧辣椒凉拌的做法
1.清水洗净茄子、辣椒和韭菜，韭菜烧水煮沸，茄子、辣椒准备烧。
2.将青椒、茄子烧熟，韭菜捞起，切碎。
3.再把之前准备好的辅料加入其中，然后凉拌。
4.凉拌后让其腌制一段时间，味道会更佳。
烧茄子和烧辣椒凉拌的做法和食材用料及健康功效
2017-10-23 05:44:33 阅读：6080
来源：本站原创 作者：李健
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