食材用料
牛油少许 | 盐2克 |
香油少许 | 小葱2根相克食物 |
五香粉1克 | 普遍面粉适量 |
牛油葱花饼的做法
1.牛油少许放入碗中,小葱洗净切碎
2.切碎葱花放入牛油碗中,加适量盐和少许五香粉,放少许香油拌匀
3.置静一边备用
4.全麦面粉和温水准备好
5.分次加水,用筷子和软面,和到这个程度就行
6.用手揉匀,松弛20分钟后用擀面杖擀薄,均匀抹上牛油葱花
7.从一边抽拉卷起
8.用刀切等量相同面挤
9.双手捏紧两边封口
10.挨个拧圆成面挤
11.平底锅提前预热后开始烙饼
12.小火烙制两面金黄就熟了
13.熟后切开层层叠叠外蕉酥香,趁热食用口感最佳