食材用料
冰鲜鱿鱼 | 水 |
油 | 烤肉料 |
金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法
1.清洗鱿鱼。
2.去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分。
3.切成圈圈。
4.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。
5.18克水。
6.COOK100金牌BBQ烤肉料与水调匀。
7.将调好的料汁。
8.倒入鱿鱼圈中。
9.充分混匀。
10.再调入少量的油,拌匀。
11.盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。(我是头一天晚上腌制,第二天白天烤的。)
12.烤网刷油。
13.铺好鱿鱼圈。
14.烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右。